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央视纪录片《黔茶》第二集:茶事沧桑

来源: | 2020-03-09 08:33:36


央视纪录片《黔茶》第二集《茶事沧桑》,讲述贵州茶人的生动故事,展示贵州源远流长的茶文化和丰富多彩的饮茶习俗。
 
饱含600年明代遗风的驿茶,生姜、蜂蜜、甘草在茶汤里翻腾,味觉极富层次;


花生、糯米饭、腊肉、猪肝,丰富配料让油茶的味道格外浓郁。侗族姑娘临行前喝下一碗母亲熬制的油茶记住茶的味道,就记住了家的方向,无论走多远都不怕;


布依族妇女把一芽四叶茶青低温慢炕,再用棉线扎紧捆制,巧手制出“文笔”形状的娘娘茶……


贵州茶质量极佳,“干净黔茶”声名远扬,畅销海内外。
 
在过去的一年里,贵州茶产业走出了山门,飞跃了大海,实现了进一步转型升级。据统计数据显示,截至2019年11月30日,贵阳海关共检验检疫出口茶叶477批,数量3617.7吨,金额1.2亿美元,同比分别增长125%、38.3%和104.7%。出口金额首次突破1亿美元,成为贵州省第一大出口农产品
 
在2019年中,黔茶出口种类有红茶、绿茶、白茶、乌龙茶、花茶,其中出口红茶2305.7吨,出口金额1亿美元,分别占总量的63.8%、86.6%;出口绿茶1282.9吨,出口金额1537.3万美元,分别占总量的35.5%、12.8%;出口其他茶类25.1吨,出口金额为70.4万美元。
 
丰富多样的黔茶正在逐步被全球客户所接纳和喜爱。

 

袅袅炊烟,芸芸众生;
三餐四季,随手一茶。
遗憾没有见证过黔茶的千年鼎盛,
万幸现在赶得上黔茶相伴的岁岁年年。
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